Considerations To Know About اسفناج با ماست
Considerations To Know About اسفناج با ماست
Blog Article
خواص اسفناج خشک هم مثل اسفناج تازه شگفتانگیز است. خوردن اسفناج خشک مثل اسفناج تازه به خاطر داشتن مقدار زیادی آهن موجب بهبود بیماری کمخونی شود.
باتوجه به تمام مطالبی که درمورد خواص اسفناج برای پوست، استخوانها و بینایی گفته شد؛ میتوانید این ماده مقوی را در دوران بارداری نیز مصرف کنید.
سس را روی تخم مرغ ها میدهیم و پنیر رنده شده را روی آن میپاشیم.
وقتی در مورد تهیه غذا با اسفناج صحبت میشود، ته چین غذای خوشمزهای است که باید به آن اشاره کرد. با مقدار مواد زیر میتوانید برای چهار نفر ته چین درست کنید:
یکچهارم قاشق چایخوری جوز هندی رندهشده یا مقدار کمی پودر جوز هندی
کرفس و باقی مانده سس را به سیب زمینی اضافه کنید؛ مواد را هم بزنید تا بخوبی روی آن را بپوشاند.
لاوه بر این، شما میتوانید این غذا را با گوشت چرخ کرده هم درست کنید. طرز تهیه قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده به شکل زیر است:
بر روی سینه مرغ، اسفناج آبکش شده را ریخته بصورتی که خوب پهن شود و مجددا" بر روی اسفناج برنج و سینه مرغ و باز برنج بریزید.
سیب زمینی های آکاردئونی پخته غذا با اسفناج و قارچ شده، فضای بیشتری برای پنیرهای آب شده دارند و به اندازه کافی هوس برانگیز هستند.
تخممرغ، شیر، نمک و فلفل را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند و کف کند. حالا نیمی از پنیر رندهشده را روی خمیر پای بپاشید و روی آن اسفناج پخته و بدون آب بگذارید و سپس پنیر باقیمانده را بریزید.
تهچین اسفناج، خورش آلو اسفناج با مرغ یا گوشت، لازانیا اسفناج، املت اسفناج یا نرگسی اسفناج (به خاطر خواص اسفناج با تخم مرغ) و بورانی اسفناج از قدیمیترین غذاهای سفره ایرانی محسوب میشوند.
سوپ قارچ و مرغ با خامه یکی از سوپ های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به …
اسفناج را به این مواد بیفزایید و هم بزنید تا اسفناج شروع به نرمشدن کند. نصف پیمانه آب پاستا را به آن اضافه کنید تا سس شلی به دست آید که خیلی آبکی نباشد. آن را هم بزنید و اجازه دهید که اسفناج بپزد. در انتها فندق بوداده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. پاستا را بلافاصله سرو کنید.
ابتدا اسفناج ، کرفس ، پیازچه و تره فرنگی را به خوبی میشوییم و در آبکش قرار میدهیم تا آب اضافی آنها خارج شود ، سپس روی تخته آشپزخانه اسفناج ها را به صورت ریز خرد می کنیم و یا داخل خردکن بریزید تا خوب خرد شود